Quoi de plus pédagogique pour les élèves de STAV 1 et 2 (plus les secondes) qu’une immersion de quelques heures au salon spécialisé SPACE (Rennes) le jeudi 12 sept dernier pour mieux connaitre le monde de l’élevage et son impact sur l’aménagement et la gestion des territoires. C’est l’un des plus grands salons du genre au monde et ce n’est pas un accident qu’il ait lieu en Bretagne, haut lieu de l’élevage en Europe. Le monde entier y vient découvrir les avancées technologiques ou génétiques ; chinois, asiatiques, africains et bien sûr européens.
Les élèves avaient quelques consignes de recherche d’infos : les différents métiers représentés et les compétences nécessaires, la gestion des effluents (rejets), les biocarburants, la mécanisation des taches et la robotisation (le robot de traite est toujours très étudié), les différentes races d’animaux (bovins, ovins), la transformation des produits alimentaires et la traçabilité, les différents types d’agriculture ( bio, conventionnelle, AEI ou agriculture écologiquement intensive …), la PAC (Politique Agricole Commune et les nouvelles mesures ), le bien-être des animaux, les énergies renouvelables, les problèmes économiques actuels (fermeture d’abattoirs, baisse des prix des produits) …Bref de quoi « alimenter » les cours au lycée.
Chacun s’est fait son petit programme de recherche dans les différents halls accueillant les différentes firmes au service de l’élevage : pas facile de s’y retrouver sans plan. Un public d’éleveurs, de techniciens, de commerciaux mais aussi de jeunes en formation qui trouvaient au SPACE plus d’infos qu’à INFOSUP pour une orientation post-bac auprès des différentes structures d’enseignement représentées.
Comportement irréprochable de nos jeunes (dans une ambiance très alcoolisée aux différents stands des coopératives accueillant leurs adhérents à l’apéro) qui sont repartis avec une autre vision de ce secteur économique sans avoir pu apercevoir notre 1er ministre Mr Ayrault, accueilli un peu plus tard, mais ayant croisé des syndicalistes très remontés.
Vincent DUFRAICHE et Yves PENSEC
(lien dailymotion pour voir le clip video humoristique de la coopérative Aveltis : http://www.dailymotion.com/video/x14p51x)