OPTIM-ISM, structure d’insertion du Pays de LORIENT, recrute un encadrant technique en aménagement paysager et entretien d’espaces verts.

Le poste est basé sur PONT-SCORFF 56 et partagé entre l’activité Espaces Verts et l’activité Maraîchage bio.

Poste à pourvoir au 22 avril 2014.

Les candidatures sont à adresser avant le 05/04/14.

Contact : M. SCHAFFER Max, Directeur OPTIM ISM
Tél. 07.81.22.65.65 – 02.97.82.56.14.

L'entreprise OUEST CONCEPT JARDIN – ZA de Keravel – LOCQUELTAS

recrute en CDI un ouvrier paysagiste ayant qualification et expérience (minimum 2 ans).

Contact à prendre au plus tôt : M. ALLAIN François
06.26.03.46.13.

Au restaurant pédagogique du lycée de Kerplouz-LaSalle d’Auray, une trentaine de convives a accepté la proposition plutôt singulière proposée dans le cadre du BAC PRO SERVICES AUX PERSONNES ET AUX TERRITOIRES : vivre une expérience humaine et sensorielle le temps d’un diner et découvrir à l’aveugle  (les yeux bandés) un repas gastronomique cuisiné par des lycéens et servis par des personnes non-voyantes !

Une aventure vécue avec intensité, qui interroge les sens : « l’imagination trotte… » ; Pour certains  « le noir est pesant, déstabilisant », pour d’autres c’est l’occasion d’un «agréable lâcher-prise, d’une totale confiance ».  Tous s’accordent à dire que tous les autres sens sont mobilisés : « les saveurs deviennent plus intenses, les échanges entre convives plus bruyants, les courants d’air interpellent, on tâtonne, on est plus sensibles à la texture… Finalement nous mangeons avec la vue par habitude et très souvent par automatisme ! » …. Jusqu’à la notion du temps qui est perturbée : « on a eu l’impression que le repas a été beaucoup plus rapide ». Les membres des associations présentes, œuvrant autour de la cécité, ont eu plaisir à souligner quelques points : « Excellent menu à découvrir», « accueil, service, accompagnement et organisation de grande qualité », « profond respect et ouverture des convives : une réelle volonté de découvrir… et non l’envie de faire la fête ou de jouer… ».

Une réflexion positive sur la différence : cette mise en situation donne à réfléchir sur le quotidien de personnes mal ou non-voyantes, cette inversion des rôles fait de la personne aveugle un guide. Tous apprécient certes la qualité du diner mais aussi les échanges des impressions entre convives et avec les personnes en situation de cécité : « elles nous ont ouvert les yeux ! ». De cette expérience il ressort que le handicap est surcompensé : si une personne sourde observe mieux, une personne aveugle a une écoute beaucoup plus attentive…

Que de réflexions à partir du Noir : « quel enrichissement mutuel ! ». Si l’indifférence appauvrit, la différence enrichit …  Tous différents, Bonne Nouvelle ! 

Sur le prix du repas, 160 € ont été reversés à l’association « coup de patte » qui aide l’école de chiens guides d’aveugles. Merci aux associations présentes et aux personnes aveugles pour les témoignages. Merci aux organisateurs, serveurs, cuisiniers… élèves et membres de la communauté éducative.  Merci pour la réalisation de la belle affiche… Merci au lycée de Kerplouz-LaSalle qui a permis de vivre cette expérience un peu singulière, Merci aux convives… « Une soirée durant laquelle on ne voit pas mais qu’il faut montrer pour voir ! », souligne Christian Le Tutour (responsable de la filière SERVICES) qui a osé avec d’autres collègues  se mettre en situation de cécité le temps d’un diner.  Aussi pourquoi  ne pas renouveler l’expérience l’année prochaine…

Isabelle Even
Enseignante

L’entreprise PASSION PAYSAGES à BIGNAN recherche un apprenti en travaux paysagers pour la rentrée septembre 2014.

Coordonnées de l’entreprise:

PASSION PAYSAGES
M. LE DIVENAH Adrien
35 rue du Comte Langinais
56500 BIGNAN

06.64.84.18.19

auprès de lycéens en terminale BAC au lycée de Kerplouz-LaSalle

En mars, dans le cadre de modules professionnels, 4 infirmiers ont témoigné de leur expérience professionnelle auprès des élèves de terminale BAC SERVICES AUX PERSONNES ET AUX TERRITOIRES du lycée de KERPLOUZ-LASALLE à Auray. Une table ronde, animée par Christian Le Tutour, responsable de la filière, a permis de mettre en lumière les différentes réalités professionnelles du métier d’infirmier, d’en apprécier les évolutions et de mettre en avant les aptitudes, compétences et qualités requises pour exercer cette profession de santé.

Essentiellement des infirmières, travaillant en structures médicales ou médico-sociales

Si 85 % des infirmiers travaillent dans un établissement de santé, d'autres ouvrent un cabinet en libéral ou exercent dans les établissements scolaires ou à la médecine du travail.

« C’est une profession plutôt féminine (à près de 90%). Le diplôme d’Etat d’infirmier est obligatoire pour exercer la profession et il ne faut pas hésiter à quitter la Bretagne pour faire ses études, voire pour travailler : par rapport aux autre régions, le nombre de breton(ne)s à souhaiter réaliser ce métier est important… de même pour le métier d’aide-soignant !»

Maillon important de l’équipe médicale : lien précieux entre le patient (résident) et le milieu médico-social

L’infirmier est « un maillon important de l’équipe médicale». Il doit être capable d’apporter son concours à « l’élaboration d’un diagnostic. Il dispense les soins médicaux et paramédicaux prescrits par les médecins, il assure également des tâches administratives. Il fait le lien entre le malade, sa famille et le milieu médico-social… L’organisation du travail peut impliquer une présence permanente de l’infirmier auprès des malades ou résidents. Le travail de nuit et pendant le week-end est une des caractéristiques du métier »

Il peut aussi travailler en libéral : « souvent en cabinet de 2 à 8 IDE libéraux ». Dans ce cas, il intervient « dans l’environnement du patient et est aussi gérant d’une entreprise (gestion de son propre planning, du matériel…). »

Un métier exigeant : d’écoute, de prises de responsabilités, d’adaptation, de rigueur et d’organisation.

« Un infirmier est très polyvalent : être capable de pratiquer les soins médicaux prescrits, être à l’écoute, rencontrer les familles, assurer un accompagnement et un suivi psychologique. L’adaptation et la rigueur y sont permanentes, il faut avoir le sens des responsabilités, savoir réagir en situation d’urgence, se plier aux exigences organisationnelles et relationnelles. Il faut aussi savoir faire la part des choses et  prendre du recul pour ne pas trop s’investir affectivement ».

Le métier est « passionnant mais exigeant,  éprouvant tant physiquement que psychologiquement… et il faut de plus en plus faire face d’une part à la surcharge de travail et d’autre part aux exigences du patient et de sa famille… »

Pour être IDE (Infirmier Diplômé d’Etat) : 3 années d’études…

Les instituts de formation aux soins infirmiers (IFSI) sont le passage obligé pour suivre une formation et entamer une carrière : « les IFSI (350 IFSI en France) préparent en 3 ans le diplôme d’Etat d’infirmier. L’admission se fait sur concours : avoir le BAC ou avoir pratiqué au préalable certains métiers comme aide-soignant ou auxiliaire de puériculture… (Possibilité de s'inscrire dans plusieurs IFSI)».

Après quelques années d’expérience, la spécialisation est possible : infirmier anesthésiste, infirmier de bloc opératoire, infirmier hygiéniste, puéricultrice. De même il pourra exercer en libéral.

Salaires

Infirmier débutant : environ 1 700 € brut par mois (hôpitaux publics ou cliniques privées -hors primes).

Infirmier libéral : 2 000 €  à 2 500 € de revenu mensuel à condition de ne pas compter ses heures…

Etre militaire et infirmier : une profession méconnue avec des missions variées

« En France et en opérations extérieures, l’infirmier militaire travaille au sein d'une équipe médicale et paramédicale. Les sous-officiers ou officiers-mariniers avec la spécialité d'infirmier sont destinés à servir dans les centres médicaux des armées.

Voué à la médecine d'unité, l'infirmier des armées participe à la vérification de l'aptitude du personnel à son emploi, notamment en conditions opérationnelles. Avant tout militaire, il exerce dans des milieux diversifiés (troupes alpines, troupes parachutistes, à bord d'un bâtiment de la marine nationale, d'un sous-marin, une base aérienne)». L'Ecole située à Toulon forme les sous-officiers au diplôme d'Etat d'infirmier (même formation que les IFSI, complétée par un enseignement adapté à la pratique en milieu militaire) : « dès l’engagement, de 1200€/mois ».

Merci aux différents professionnels de la santé pour leur témoignages professionnels et pour la qualité des échanges avec les lycéens de BAC Services aux personnes et aux territoires du lycée de Kerplouz-LaSalle

L’entreprise de M. Philippe BROT – paysagiste – recherche un apprenti en CAPA Travaux Paysagers pour la rentrée 2014.

Coordonnées de l’entreprise:

Monsieur BROT Philippe
Kersaux
29350 MOELAN SUR MER
02.98.71.20.29 – 06.68.64.48.80
mail:philippebrotpaysage@laposte.net

SERENT – JARDINIER PAYSAGISTE H/F – Ref : OPA292-56
Service de Remplacement – Recherche : Jardinier paysagiste h/f – Salaire proposé : Convention collective – Expérience souhaitée (savoir-faire) – Formation agricole : BAC – Vous effectuerez la tonte, l’entretien, la maçonnerie, la pose de clôture…. Avoir une bonne expérience dans ce domaine. Permis E obligatoire.
Poste à pourvoir début avril 2014. – Conditions : CDD temps plein 4 mois

Contacter l’AEF MORBIHAN
02.97.46.22.14 – emploi-morbihan@anefa.org

NOYAL MUZILLAC – JARDINIER PAYSAGISTE H/F – Ref : OPA286-56
SA/SARL – Recherche : Jardinier paysagiste h/f – Salaire proposé : Convention collective – Expérience impérative (autonomie) – Formation agricole : CAP – Vous interviendrez chez des particuliers pour effectuer de la création et entretien de jardins : taille de haies, plantations, maçonnerie, dallage, clôture, construction de murets. Formation en paysage exigée.
Poste à pourvoir dès accord. – Conditions : CDD temps plein 2 mois

Contacter l’AEF MORBIHAN
02.97.46.22.14 – emploi-morbihan@anefa.org

Toujours les mêmes objectifs qu’au stage 1 de septembre mais des visites à l’extérieur pour illustrer les notions de qualité de produits et de développement durable  (écotourisme).

L’ostréicultrice Mme Portanguen de Belz propose des huîtres creuses issues de juvéniles prélevées sur les rochers (ici pas d’huitres d’écloserie et de manipulation génétique du type triploïde). La Rivière d’Etel est un milieu sensible pour la qualité des eaux. De nombreuses analyses obligatoires sont menées par la Direction des Services Vétérinaires et IFREMER pour une meilleure sécurité alimentaire. La mortalité des huîtres est cependant encore trop importante à cause des étoiles de mer, des daurades entre autres et les tempêtes récentes n’ont pas facilité le travail de ces «paysans de la mer».

Mr Pichonnet, agriculteur fromager à Erdeven, a lui expliqué le parcours du lait entre la traite et la fabrication du fromage dans son « laboratoire ». La tomme au cidre est particulièrement prisée. Le beurre est  fait à l’ancienne. Cet éleveur s’est brillamment reconvertie dans ce créneau il y a 6 ans et commercialise sa production en circuit court. Une alimentation à base d’herbe, betterave, foin, farine produits sur l’exploitation est un gage de qualité.

Mr Lefèvre est lui intarissable surbla gestion de son Auberge de Jeunesse sise à l’entrée de la presqu’île de Quiberon sur un site classé Natura 2000. L’écotourisme se décline ici par une gestion efficace des déchets  (poulailler pour les déchets alimentaires), des moutons d’Ouessant pour les pelouses, des composteurs pour les déchets verts, des économies d’énergie partout où c’est possible, par un approvisionnement en circuit court… L’obtention du label Clef Verte et du Label européen est à ce prix.