Une longue journée pour nos jeunes élèves de 2ème EATDD que ce 25 février dernier au salon de l’agriculture à Paris mais sur le chemin du retour, une tête pleine de beuglements et d’odeurs de produits du terroir. Et un aperçu rapide de la diversité de l’agriculture française.
Un monde fou pour voir les animaux. Les parisiens étaient de sortie bien sûr mais aussi des professionnels de partout et beaucoup d’étrangers.

Etonnante cette profusion de races en bovins, volaille, porcs, moutons, chevaux. Les races traditionnelles ne doivent pas disparaître car c’est un réservoir génétique exceptionnel. Nos élèves se sont délectés des nombreux produits de terroir présentés  par les différentes régions françaises mais aussi étrangères.

Retrouvaille avec des producteurs de la presqu’ile de Sarzeau : Mr Gurvan Bourdellec, producteur de fromage visité en novembre et bolée de cidre pour les profs  au stand du cidrier Nicol ancien élève de Kerplouz (et son  célèbre cidre Guillevic). Des ostréiculteurs de La Trinité également. Une belle illustration d’un secteur de l’économie du Golfe du Morbihan, territoire étudié toute l’année par les Secondes EATDD.

Quelques personnalités politiques rencontrées parmi les charolaises et montbéliardes  mais celles-ci n’en avaient cure. Vu aussi  Stéphane Bern qui animait son émission quotidienne au stand RTL (invité : Thomas Dutronc) : il doit certainement confondre robe de princesse et robe des champs !

Voir video sur you tube : http://youtu.be/tdTXlRpXb_o